Современные хозяйки обожают экспериментировать и перенимать опыт более качественных мастериц. Решив приготовить необыкновенное новое блюдо по отысканному рецепту, нередко приходится отмерять необходимое количество ингредиентов с помощью средств находящихся под рукой, ведь не у всех есть кухонные весы. Стакан — неподменный ассистент в данном деле, он есть у хоть какой хозяйки на хоть какой кухне. Но не все знают, какое количество того либо другого ингредиента поместится в нем. В этой статье тщательно разглядим: 1/2 стакана — это сколько мл либо граммов.

Сухие и сыпучие вещества

Если решено готовить выпечку либо десерт, непременно пригодятся сахар и мука. Для изготовления гарниров и каш необходимо отмерять крупы: рис, гречку, манную и овсяную крупу. Разглядим даже такие экзотичные варианты, когда нам пригодится полстакана соли либо сладкой пудры. Если сладкого песка в полном граненом стакане 250 г, то в половинной доле — 125 г. Таким же образом отмеряется соль и крупы, такие как гречка и рис.

Зачем знать эту информацию

С первого взгляда может показаться, что стакан соли нигде не пригодится, кому придет в голову добавлять такое огромное количество соленой специи при готовке обычных блюд. Но на самом деле подобная мера достаточно популярна.

Маринование, засолка большого объема овощей требует и много соли, и чтобы не терять время, там счет частенько идет на стаканы (когда делают маринад на много-много литров).

То же самое касается и засолки сала, рыбы, сушения рыбы или мяса и т.д.

В заключение можно сказать, что отсутствие весов на кухне – не приговор. Всегда можно отмерить, если не точный, то максимально приближенный к реальности, объем, вес жидкого или сыпучего, как в данной статье ингредиента. Рекомендуем вам посмотреть и другие материалы из раздела «мер и весов».

Воды

Сколько грамм и мл. молока в стакане

Вес молока удобно измерять стаканами, если Вам нужно измерить большое количество молока. А мерной кружки или мензурки у Вас нет в наличии. Но бывают ситуации когда нужно отмерить маленькое количество молока. Для этого советуем использовать столовую и чайную ложку. Информация по этому способу Вы можете прочитать в нашей статье, сколько молока в ложке.

• 250 грамм молока = 250 миллилитров молока

• 200 грамм молока = 200 миллилитров молока

Очень часто на кухне приходится отмерять продукты питания. Это хорошо когда есть мерные весы. А что делать если нет или села батарейка в мерных весах? Предлагаем Вашему вниманию мерную таблицу продуктов питания, разработана специально для того чтобы с помощью обычных столовых приборов отмерить нужный Вам вес по рецепту. Для того чтобы лучше ориентироваться в величинах измерений объемов, посетите нашу мерную таблицу жидкостей.

Нестандартное применение

С помощью стакана можно отмерить и те продукты, которые мы обычно в него не кладем. К примеру, сливочное масло, занимающее половину емкости, весит 120 г. Что означает 1/2 стакана меда, варенья либо кукурузного сиропа? Это целых 160 г сладкого и полезного продукта. Итак, в половине стакана помещается:

• 115 г лущеного гороха;
• 95 г изюма;
• 75 г свежайшей клубники;
• 35 г геркулесовой крупы;
• 105 г гречки;
• 100 г манной крупы;
• 80 г кукурузной муки;
• 82,5 г мака;
• 70 г свежайшей малины;
• 115 г растопленного маргарина;
• 150 г сгущенного молока;
• 60 г сухого молока;
• 85 г очищенных орехов фундука либо миндаля;
• 175 г ягодного пюре;
• 60 г панировочных сухарей;
• 150 г томатного пюре;
• 30 г пшеничных хлопьев;
• 90 г темной смородины;
• 6 яичных желтков либо 5,5 белков;
• 3 яичка без скорлупы.

LiveInternetLiveInternet

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Отмеряем жидкие и сыпучие продукты. 1/2 стакана — это сколько грамм и миллилитров? Современные хозяйки любят экспериментировать и перенимать опыт более искусных мастериц. Решив приготовить необычное новое блюдо по найденному рецепту, часто приходится отмерять нужное количество ингредиентов при помощи подручных средств, ведь не у всех есть кухонные весы. Стакан — незаменимый помощник в этом деле, он есть у любой хозяйки на любой кухне. Но не все знают, какое количество того или иного ингредиента поместится в нем. Давайте подробно рассмотрим: 1/2 стакана — это сколько миллилитров или граммов.

Сухие и сыпучие вещества Если решено готовить выпечку или десерт, обязательно понадобятся сахар и мука. Для приготовления гарниров и каш нужно отмерять крупы: рис, гречку, манную и овсяную крупу. Рассмотрим даже такие экзотические варианты, когда нам понадобится полстакана соли или сахарной пудры. Если сахарного песка в полном граненом стакане 250 г, то в половинной доле — 125 г. Таким же образом отмеряется соль и крупы, такие как гречка и рис.

Мука весит легче, тогда 1/2 стакана — это сколько? Отвечаем: 90 грамм, так как в целом стакане всего 180 г. Просеянная мука будет весить 75 г. Сахарная пудра более невесомая, поэтому половина содержимого составит лишь 60 г. К примеру, измельченные в крошку орехи объемом в половину стакана весят 50 г, а растертые до муки — 40 г. Жидкости 1/2 стакана — это сколько миллилитров? Если взять граненый стакан с ободком по верхней границе, то до краев он вмещает 250 мл. Соответственно, половина от этого — 125 мл. При допущении погрешности или заполнении емкости не до каемки берут в расчет, что 1/2 стакана воды составляет 120 мл. А в том случае, если граненый сосуд не имеет ободка, его объем составляет лишь 200 мл, пропорционально этому половина составит 100 мл. Все жидкости, используемые в кулинарии и приготовлении любых блюд, имеют похожую плотность, поэтому молоко и кисломолочные продукты, растительное масло отмеряются, как простая вода. Нетрадиционное применение При помощи стакана можно отмерить и те продукты, которые мы обычно в него не кладем. Например, сливочное масло, занимающее половину емкости, весит 120 г. Что значит 1/2 стакана меда, варенья или кукурузного сиропа? Это целых 160 г сладкого и полезного продукта. Итак, в половине стакана помещается: •115 г лущеного гороха; •95 г изюма; •75 г свежей клубники; •35 г геркулесовой крупы; •105 г гречки; •100 г манной крупы; •80 г кукурузной муки; • 82,5 г мака; •70 г свежей малины; •115 г растопленного маргарина; •150 г сгущенного молока; •60 г сухого молока; •85 г очищенных орехов фундука или миндаля; •175 г ягодного пюре; •60 г панировочных сухарей; • 150 г томатного пюре; •30 г пшеничных хлопьев; •90 г черной смородины; •6 яичных желтков или 5,5 белков; •3 яйца без скорлупы. Как определить наполненность стакана Мы не будем рассуждать, наполовину полон ли стакан, или наполовину пуст. Главный вопрос: как определить, что продукт занимает ровно 50% от общего объема? Если стакан обычный, прозрачный и граненый, не имеющий насечек, выход один — ориентироваться «на глазок». При этом нужно помнить, что форма этого предмета снизу уже, чем сверху, поэтому середина объема будет находиться выше срединной линии высоты. Каким бы ни был стакан по форме, простым или с фигурными, ромбовидными гранями, его вместимость составляет 200 мл. Напомним, что для граненой емкости с каемкой данный объем достигается ровно на этой линии. — Читайте подробнее : на FB.ru Гораздо проще воспользоваться специальным мерным стаканчиком, на котором нанесены деления, отмеряющие вместимость с определенным шагом. Есть и такие экземпляры, которые имеют несколько градуировок для различных продуктов. Облегчить себе жизнь можно, нарисовав отметки маркером на одном из приспособленных для измерения стаканов, но гораздо удобнее сразу приобрести кухонные весы. Так больше не нужно будет судорожно подсчитывать, 1/2 стакана — это сколько. опубликовано в рубрике подсказки для жизни

Как найти наполненность стакана

Мы не будем рассуждать, наполовину полон ли стакан, либо наполовину пуст. Главный вопрос: как найти, что продукт занимает ровно 50% от общего объема? Если стакан обыденный, прозрачный и граненый, не имеющий насечек, выход один — ориентироваться «приблизительно». При всем этом необходимо держать в голове, что форма этого предмета снизу уже, чем сверху, потому середина объема будет находиться выше срединной полосы высоты. Каким бы ни был стакан по форме, обычным либо с фигурными, ромбовидными гранями, его вместимость составляет 200 мл. Напомним, что для граненой емкости с каймой данный объем достигается ровно на этой полосы.

Еще проще пользоваться особым мерным стаканчиком, на котором нанесены деления, отмеряющие вместимость с определенным шагом. Есть и такие экземпляры, которые имеют несколько градуировок для разных товаров. Облегчить для себя жизнь можно, нарисовав отметки маркером на одном из адаптированных для измерения стаканов, но еще удобнее сходу приобрести кухонные весы. Так больше не надо будет конвульсивно подсчитывать, 1/2 стакана — это сколько.

Маленький стакан с фигурными гранями (стакан №42)

Пустой стакан весит 206 грамм.

Данный стакан не имеет каемки. Если этот стакан наполнить доверху (пока не начнет выливаться), то объем продукта будет равен 200 мл, а масса воды 200 г.

Итак, для корректного измерения объема воды, муки и прочих продуктов и веществ такой стакан следует наполнять доверху.

Этот стакан следует наполнять доверху — это соответствует объему 200 мл, или массе воды 200 грамм.

Пустой стакан весит 173 грамм.

Этот стакан не имеет каемки. Если этот стакан доверху наполнить водой (пока не начнет выливаться), то объем вместившейся воды будет равным 200 мл, а ее масса 200 г. (проверено экспериментально).

Как варить геркулес в микроволновке

1. Для варки геркулеса в микроволновке необходимо использовать специальную посуду. Возьмите емкость для приготовления в микроволновой печи, всыпьте в неё хлопья, соль, сахар. Всё тщательно перемешайте.
2. Залейте геркулес жидкостью и поставьте емкость в микроволновку.
3. Выберите максимальный режим мощности и установите таймер на 3 минуты.
4. После окончания работы перемешайте геркулесовую кашу ложкой и включите микроволновку ещё на 4 минуты.

Вкус такой чудо кашке можно немного разнообразить при подаче, например, добавить мед, свежие, любые ягоды, сухофрукты (изюм, курагу, чернослив), или свежими фруктами. Одним словом, готовить такую кашку можно по своему личному вкусу и желаниям. Готовьте с радостью и любовью, балуйте свою семью разными утренними вкусняшками.

Как варить геркулес в мультиварке

1. Чашу мультиварки смажьте небольшим кусочком сливочного масла.
2. Далее всыпьте в чашу мультиварки геркулес, соль, сахар. Перемешайте все сухие ингредиенты и долейте холодную воду, молоко или смесь воды с молоком.
3. На мультиварке выберите режим «Молочная каша» и установите таймер на 30 минут.
4. По окончанию времени работы, откройте крышку, перемешайте геркулесовую кашу ложкой и добавьте небольшой кусочек сливочного масла.

Сколько весит щепотка соли?

Количество соли в одной щепотке разное. Это зависит от размера пальцев. У мужчин щепотка больше, соответственно, и вес продукта в ней больше, чем у женщин. Сколько весит щепотка соли, зависит еще и от того, сколькими пальцами она набирается — двумя или тремя. В среднем одна щепотка весит от 2 до 5 граммов.

Существует поверье, что при насыпании соли щепотками специя заряжается энергией человека и напитывает ею пищу. Поэтому готовить лучше с хорошим настроением.

В рецептах также часто встречается такая фраза, как «на кончике ножа». Как правило, это количество равно щепотке, то есть 2-5 граммам.